Čuvena ergonomska ručka od jarko žute plastike, koja je prskana i zapečac´ena direktno na sečivo od sjajnog nerđajućeg čelika, postala je novi standard u pogledu bezbednosti i higijene. Praktičan, neklizajuc´i pionirski nož bez mikropora ili mikropukotina, takođe je siguran u mašini za pranje sudova i otporan na sterilizaciju. Njegova oštrina, funkcionalonst, elastičnost i izdržljivost rezanja doneli su mu nepokolebljivu lojalnost stručnjaka. Victorinox je omiljeni nož profesionalnih mesara.
